Woher kommt eigentlich die Milch, die wir täglich in unseren Märkten anbieten? Was macht Schwarzwaldmilch als regionalen Partner aus und welche Werte stehen hinter dem Unternehmen? Antworten auf diese und viele weitere Fragen erhielten unsere Führungskräfte sowie die Abteilungsverantwortlichen der Molkereiprodukte bei einem spannenden Besuch der Schwarzwaldmilch in Freiburg.
Im Rahmen einer ausführlichen Werksführung bekamen wir exklusive Einblicke in die Produktion und erfuhren, mit wie viel Sorgfalt, Qualität und Leidenschaft die Produkte hergestellt werden. Besonders beeindruckt hat uns der konsequente Fokus auf Regionalität: Schwarzwaldmilch verarbeitet ausschließlich Milch von Erzeugerhöfen aus Baden-Württemberg. Viele dieser Betriebe sind familiengeführt und leisten täglich einen wichtigen Beitrag zur regionalen Landwirtschaft.
Natürlich durfte auch eine Verkostung verschiedener Schwarzwaldmilch-Produkte nicht fehlen. So konnten wir die Vielfalt des Sortiments nicht nur kennenlernen, sondern uns auch selbst von Geschmack und Qualität überzeugen.
Im Anschluss führte uns der Tag auf einen Erzeugerhof, der Schwarzwaldmilch beliefert. Dort erhielten wir authentische Einblicke in die moderne Milchviehhaltung und erfuhren aus erster Hand, wie viel Arbeit, Verantwortung und Leidenschaft hinter der täglichen Milchproduktion steckt. Der direkte Austausch mit den Landwirten machte deutlich, wie eng Regionalität, Tierwohl und nachhaltiges Wirtschaften miteinander verbunden sind.
Neben vielen interessanten Informationen kam auch der Teamgeist nicht zu kurz. Bei lustigen Teamspielen, einem leckeren Hofessen mit regionalen Spezialitäten und vielen gemeinsamen Gesprächen verbrachten wir einen rundum gelungenen Tag.
Solche Besuche sind für uns besonders wertvoll. Denn nur wer die Produkte, ihre Herkunft und die Menschen dahinter kennt, kann dieses Wissen auch kompetent an unsere Kundinnen und Kunden weitergeben. Wir bedanken uns herzlich bei Schwarzwaldmilch für die Einladung, die spannenden Einblicke und die herzliche Gastfreundschaft. Wir freuen uns darauf, unsere Begeisterung für regionale Qualität künftig mit unseren Kundinnen und Kunden zu teilen.
Regionalität ist für uns mehr als ein Schlagwort. Deshalb freuen wir uns, mit starken Partnern wie Schwarzwaldmilch zusammenzuarbeiten und unseren Kundinnen und Kunden täglich hochwertige Produkte aus Baden-Württemberg anbieten zu können.